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Avec une histoire vouée, depuis quatre générations, à l'amour de la Syrah et à l'art de l'assemblage de terroirs (Louis Pasquion acheta les premières parcelles en 1920), le Domaine ROBIN bénéficie d'une abondante critique internationale.
En 1996, Gilles Robin décida de reprendre le domaine avec une approche alliant tradition et modernité. Son millésime 1997 figura dans la liste des 12 vins recommandés par Oz Clarke. 1998, 1999 et 2000 ont suivi avec autant de succès et le millésime 2001 a reçu la récompense majeure de "Meilleur Vin rouge" lors de la compétition "France Under One Roof Tasting" organisée durant le salon international London Wine Fair. Soulignant non seulement la qualité des vins du domaine, les critiques reconnaissent la vision de Gilles Robin, sa passion et son amour pour la Syrah. Le domaine produit d'excellents vins grâce à une sélection rigoureuse et à des rendements faibles : Jane Mac Quitty (The Times) a sélectionné le domaine parmi sa liste de vins indispensables.
Enfin, la critique internationale a été unanime sur les millésimes 2003, 2004 et 2005 et les vins du Domaine Robin ont largement été cités dans les magazines spécialisés Decanter, Wine Spectator et Wine International. Ainsi la belle histoire du domaine continue avec toujours le même objectif depuis plus de 80 ans : révéler la complexité de la Syrah par la magie de l'assemblage de terroirs à fort caractère.
La vigne a toujours été sa passion, la Syrah est sa prédilection. "L'art de l'assemblage transcende les vins de nos terroirs" a-t-il l'habitude d'affirmer. "La Syrah a une capacité d'adaptation extraordinaire et par la même s'exprime dans des milliers de langages. A chaque terroir, une révélation". La Syrah serait donc perfectible.
Né en 1972, Gilles a toujours suivi le travail dans les vignes en compagnie de son père. Après ses études d'œnologie, il conseille des domaines viticoles pour connaître des expériences complémentaires à celles du domaine. Puis, dés 1996, il souhaite reprendre le travail à la propriété avec une envie de donner une approche moderne. Il se donne un double objectif. En amont, il investit lourdement sur le travail dans les vignes en établissant de nouvelles techniques qui s'appuient sur la lutte raisonnée. En aval, il souhaite valoriser la qualité de la vendange en utilisant notamment le tri sélectif, les systèmes par gravité et le travail sur les levures naturelles. La vinification parcellaire, qui donneà chaque terroir la possibilité de se révéler intrinsèquement, devient une approche essentielle de cette modernisation apportée par Gilles. Ainsi, grâce à Gilles, le Domaine Robin a acquis ses lettres de noblesse en adoptant une approche contemporaine du travail réalisé depuis 1920 par les générations précédentes.
De la profondeur,
de la puissance et de la complexité aromatique.
Nos vins jouent sur l'ensemble du spectre possible de la Syrah grâce à des terroirs de caractère et
à un travail rigoureux d'assemblage.
Gilles Robin