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Ce vin est issu de vieilles vignes des cépages Marsanne et Roussane situées sur les terroirs majeurs du Domaine Robin (Monico, Terres Rouges, Les Pends) avec des sols datant de l'ère quaternaire. Pour cette cuvée, l'interprétation précise de chaque parcelle est aussi importante que l’assemblage final des diverses expressions de chaque cépage. Les Marelles est la pure définition d'une approche spécifique de la viticulture, naturelle et respectueuse de l'environnement.
Le Crozes Hermitage blanc « Les Marelles » 2008 est unassemblage de 60% de roussane et 40% de marsanne. Doté d’une belle robe or clair, son nez mêle des arômes floraux et de poire. En bouche, sa palette aromatique devient plus complexe avec des fruits jaunes qui soulignent un gras et une belle richesse. Sa finale se révèle fraîche avec une minéralité typique des vins du domaine.
J’aime les vins blancs avec un grain pur, de la tension et une belle texture.
Gilles Robin